Ora conviene andare per vini e castelli.
Il giro del Barolo parte da Roddi, prosegue per Verduno, giunge a La Morra; e poi scollinando ecco Barolo con i castelli Falletti e Volta, e sul poggio laterale Novello.
Tornando ad Alba si passa per Castiglione Falletto, sovrastata dai tre torrioni circolari del castello. Ma l'itinerario può proseguire verso Serralunga d'Alba, con la palazzina reale di caccia di Fontanafredda, oggi sede di un'importante cantina vinicola, che fu luogo d'incontro fra Vittorio Emanuele II e la "bela Ròsin" e il castello che sovrasta il paese, quasi a protezione delle piccole case.
Oppure si può prendere la strada per Monforte, paese che riporta alla memoria l'eresia dei Càtari, e scendere verso Dogliani, importante per la produzione vinicola di grande qualità, per il suo agglomerato urbano diviso tra il Borgo ed il Castello e per le feste popolari.
A due passi da Alba é Grinzane Cavour il cui castello venne eletto a residenza di campagna dal conte Camillo Benso, quando fu sindaco della città, dal 1832 al 1849.
Lasciando Alba da Corso Langhe, dove si trova la gloriosa scuola enologica, si sale a Diano d'Alba.
Dopo Montelupo Albese c'é, al centro di quattro dorsali da cui si dipartono valli minori, Serravalle Langhe.
Si arriva poi a Bossolasco, un balcone naturale che porta l'occhio alle sfumature della marina ligure.
Siamo nel territorio della Comunità Montana Alta Langa, 43 comuni, alcuni piccolissimi, che costellano la parte più intatta delle Langhe.
E' la terra delle nocciole, ma anche del Murazzano, la "toma", uno dei quattro formaggi a denominazione di origine della provincia di Cuneo.
La strada che da Bossolasco corre verso la Liguria é sospesa tra la terra e il cielo. Da una parte il panorama offre l'abbraccio delle Alpi, dall'altra ancora colline, paesi abbarbicati, angoli suggestivi e tanto verde.
Quello dell'Alta Langa é un polmone enorme da godere inventando ogni giorno una nuova escursione.
Merita un salto Mombarcaro.
Non sarà per qualcosa di particolare, ma avrete toccato la vetta delle Langhe.
Si ritorna ad Alba per la valle del Belbo attraversando Niella, Feisoglio, Cravanzana, Bosia, Borgomale e Benevello la cui frazione Manera é legata alle vicende raccontate da Beppe Fenoglio ne "La Malora".

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