Presentazione
Il
cuneese è noto al grande pubblico italiano e internazionale
per l’eccellenza dei prodotti enogastronomici di cui
è ricco. A garantire la valorizzazione di questi tesori
della terra sono sorte negli anni numerose fiere e manifestazioni
che hanno saputo promuovere le antiche tradizioni storico
culturali del territorio, considerandole risorse fondamentali
per attrarre un turismo di qualità.
La
regina di queste manifestazioni è senza dubbio La
Fiera regionale del Marrone di Cuneo, che per quattro
interi giorni riempie di sapori, profumi e colori il centro
storico del capoluogo con centinaia di espositori provenienti
da ogni parte del Piemonte, ma non solo.
L’edizione
2007 della fiera si snoda lungo il collaudato canovaccio che
negli anni scorsi l’ha condotta a proporsi sul panorama
regionale come uno degli appuntamenti irrinunciabili con le
tipicità del territorio.
Accanto
ai momenti esclusivamente enogastronomici gli organizzatori
hanno pensato a proposte turistiche, iniziative scientifico-culturali
e spettacoli di intrattenimento per rendere la Fiera un evento
“globale”, capace di attrarre al ritmo scoppiettante
dei môndai non solo gli appassionati del “gusto”,
ma chiunque desideri vivere un fine settimana a stretto contatto
con la genuinità cuneese.
Tre
le novità di questa edizione della Fiera:
Ecco 3 validi motivi per convincere gli eventuali indecisi
a trascorrere il primo weekend di ottobre alla Fiera regionale
del Marrone di Cuneo
- da
quest’anno gli espositori sono attentamente selezionati
da un pool di esperti composto da rappresentanti di: Comune
di Cuneo, Slow Food, Coldiretti, Confartigianato. L’obiettivo
comune è di accrescere il prestigio della manifestazione
investendo sulla qualità dei prodotti esposti e proposti
in vendita;
- la
possibilità di partecipare a un evento che, grazie
all’apporto degli attori coinvolti, mira ad arrivare
nei prossimi anni all’ambito riconoscimento di fiera
“nazionale”. Cuneo, capitale della castagna,
rende omaggio al celebre frutto con una manifestazione di
gran fascino che, non a caso, inaugura ufficialmente l’Autunno
con Gusto cuneese.
- la
fiera rappresenta l’occasione giusta per visitare
la città di Cuneo e le sue suggestive vallate: realtà
notevoli della tradizione montanara alpina e risorse fondamentali
per la cultura e l’economia dell’intero Nord
Ovest.
Non
resta che aggirarsi per le pagine di questo sito e curiosare
tra programma, schede turistiche, ricette e note storiche
relative alla kermesse.
fonte
marrone.net
