Immerso nei calanchi, come un'oasi in un deserto di tufo ingentilito dalle ginestre, Mombaldone è un piccolo gioiello di intatto Medioevo, l'unico paese della Langa Astigiana che sia ancora cinto delle mura originarie e che non abbia modificato la struttura abitativa dai tempi della sua fondazione.
Passeggiare per la sua unica via centrale, da cui si dipartono vicoletti e passaggi, archivolti e cortili, significa compiere un percorso della memoria, un viaggio a ritroso nel tempo.
Geograficamente, Mombaldone appartiene alla Valle Bormida di Spigno e si è sviluppato come posto di guardia e difesa sul tracciato della via romana Aemilia Scauri, che collegava Aeque Statiellae a Vada Sabatia.

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