Rilevazioni di San Martino: la Camera di Commercio di Cuneo pubblica i prezzi delle uve da vino

Immagine di archivio

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Con il listino di San Martino 2017 e a stagione vendemmiale ormai ampiamente terminata, la Camera di commercio riprende la pubblicazione dei prezzi delle uve da vino, in applicazione delle rigorose modalità statistiche approvate dalla Giunta camerale lo scorso 31 luglio. In nome della trasparenza del mercato l’Ente camerale cuneese torna così a svolgere una importante funzione istituzionale, confermata dalla recente legge di riforma e prevista quale adempimento obbligatorio dall’Istat a seguito dell’inserimento della rilevazione dei prezzi delle uve da vino nel piano statistico nazionale, nell’ambito del paniere dei prodotti significativi per l’economia provinciale.

Quest’anno la rilevazione è riferita alle tre tipologie di uve da vino a denominazione controllata (Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba, Langhe Nebbiolo), per le quali gli imprenditori della filiera (produttori e trasformatori) hanno trasmesso agli uffici camerali idonea documentazione contrattuale, nella numerosità stabilita dalla Giunta per garantirne la rappresentatività. Sarà ora la Giunta a valutare, insieme alle Associazioni di categoria e agli Organismi della filiera vitivinicola, l’efficacia della metodologia utilizzata e la sua idoneità, nelle prossime stagioni vendemmiali, ad assicurare la trasparente rilevazione statistica e la puntuale pubblicazione dei prezzi delle uve nei listini camerali. Un’apertura e una manifestazione di disponibilità in questo ambito, per portare un ulteriore contributo di trasparenza ad un mercato che rappresenta il primo riferimento per prodotti che oggi sono ambasciatori della provincia di Cuneo nel mondo, è pervenuta dai Comuni del territorio vitivinicolo, in alcuni dei quali continuano a riunirsi le Commissioni per le rilevazioni dei prezzi delle uve di riferimento.

Il listino dei prezzi di San Martino è disponibile all’indirizzo

https://www.cn.camcom.gov.it/sanmartino

I prezzi rilevati dalla Camera di commercio sono consultabili sul sito

http://www.cuneoprezzi.it/ingrosso/ALIMENTARI

 

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